今週のお題「好きなお茶」
Sometimes
we get so busy
we miss what's going on around us.
This is your chance to stop
and look around.
ごきげんよう
台風のゆくえが気になりますね
7月から受講している
ネルケ無方師の「禅入門」
哲学的なお話は難しいけれど
「ただ今を生きる」ことに
集中したいものです
夏の間は
身体の火照りを鎮める効果のある
黒豆入りの麦茶を冷やして
たくさんいただきました
ようやく
温かい飲み物を
美味しく感じられる
季節になりましたね
紅茶やハーブティも大好きだけれど
なんと申しましても私は
日本茶派
常備しているのは
ほうじ茶に
そば茶
そして
私の
オリジナルブレンド
のお茶です
愛知県西尾市に
住む叔父が
毎年
西尾茶を
送ってきてくれますので
いただいた西尾茶で
オリジナル
抹茶入り玄米茶を作るのです
静岡
宇治
狭山が
日本の
三大銘茶処ですが
西尾も
なかなかのお茶処
豊かな土壌
風のにおいや
陽のぬくもりが
お茶の葉の甘さに
出ています
緑茶の主な成分は
カテキン
カフェイン
テアニン
ビタミンC
効用は
抗酸化作用
免疫力アップ
リラックス作用
二日酔い防止
血圧低下作用
口臭予防
数え切れないほど
ありますよ
ただ
カフェイン含有量が
比較的多いから
就寝前にいただくのは
要注意
こどもさんや
妊婦さんは
控えた方が
いいかもしれません
西尾在住
86歳にして
現役の医師で
いまだに毎週
海釣りに行き
ゴルフ
バードウオッチング
草野球と
人生を謳歌している叔父
病気知らずです
とっても細い身体の
どこにそんなファイトがあるのか
不思議なので
健康法を尋ねますと
「いつも前向きで
辛いことに出会っても
くよくよしないこと」
そして「緑茶を飲むこと」ですって
毎朝出かけるときに
お茶をポットに入れて
1日中
緑茶を頂いているそうです
今 また
インフルエンザウイルスも撃退する
緑茶の殺菌作用が
見直されていますね
抹茶入り玄米茶を
自分でブレンドする
他
外出すると
甘味処を探し
寒い冬でも
抹茶をたっぷりかけた
かき氷をいただいたり
今は亡き祖母を
なつかしみ
ほうじ茶で
おかいさん
(茶粥)を炊いたり
緑茶で
枝豆ごはんを
炊いたり
と
私のお茶の楽しみ方は
さまざまです
喫茶去
お仕事の合間
お茶でも
召し上がって
ほっとなさってくださいね
今日も拙いブログを
ご清覧くださりありがとうございます
葉子